据说泡芙这个名字源于法语“pâte à choux”,意为“松软的面团”。

       在制作泡芙的过程中,先煮沸面团然后将其与鸡蛋混合,再烤至金黄色。

       这种面团松软蓬松,因此得名泡芙。

       另外,泡芙最早起源于法国宫廷,是国王路易十四的贵宾宴席上的甜点之一。

       后来由于其口感细腻、层次分明的特点受到大众喜爱,逐渐传播到世界各地,成为一种经典的法式甜点。

       现在无论在甜点店还是咖啡馆,总会看到这款美味的泡芙,让人无法抗拒它诱人的魅力。

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